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TAVOLA CALORICA

Spesso capita di pensare chissà quante calorie con questo piatto?
Adesso ti puoi aiutare con il contenuto di questa pagina dove trovi l'apporto calorico dei principali alimenti.
Un aiuto pratico e prezioso per cucinare in leggerezza. Le calorie sono rapportate a 100g di prodotto; per i vini, i succhi e i cocktail le calorie sono rapportate a 100ml (un bicchiere); per lo spumante o champagne sono rapportate a un flute, per il whisky l'equivalente è un bicchierino.

Alimenti (cereali)

Corn flakes = cal.364
Crackers = cal.425
Farina di frumento tipo 00 = cal.332
Fette biscottate = cal.408
Pane di tipo 0 = cal.269
Pane di tipo integrale = cal.236
Pasta all'uovo = cal.358
Pasta di semola = cal.346
Riso brillato = cal.354

Alimenti (formaggi)

Emmenthal = cal.403
Fontina = cal.343
Gorgonzola = cal.358
Grana = cal.381
Groviera = cal.389
Parmigiano = cal.374
Pecorino = cal.366
Provolone = cal.365

Alimenti (carne e derivati)

Agnello = cal.100
Bovino adulto = cal.214
Bovino adulto magro = cal.129
Bresaola = cal.245
Coniglio = cal.100
Coscia = cal.130
Coscia = cal.184
Maiale magro (bistecca) = cal.900
Petto = cal.97
Pollo intero = cal.175
Prosciutto crudo = cal.370
Prosciutto crudo magro = cal.219
Tacchino petto = cal.132
Uovo = cal.156
Vitello = cal.92
Vitellone magro = cal.113

Alimenti (pesce)

Acciuga o alice = cal.96
Merluzzo o nasello = cal.71
Palombo = cal.80
Sarda = cal.129
Sogliola = cal.86
Spigola = cal.82
Tonno = cal.123
Tonno in slamoia sgocciolato = cal.102
Triglia = cal.123
Trota = cal.86

Alimenti (latte e derivati)

Latte di vacca intero = cal.62
Latte di vacca parz. scremato = cal.50
Latte magro = cal.36
Mozzarella = cal.244
Ricotta di pecora = cal.189
Ricotta fresca di vacca = cal.136
Yogurt (da latte intero) = cal.63

Alimenti (ortaggi e legumi)

Broccoletti = cal.22
Carciofi = cal.22
Carote = cal.32
Fagioli secchi = cal.310
Lattuga = cal.19
Lenticchie = cal.320
Peperoni = cal.22
Pomodori da insalata = cal.17
Pomodori pelati = cal.21
Spinaci = cal.31
Zucchine = cal.11

Alimenti (frutta)

Albicocche = cal.28
Ananas fresco = cal.40
Arancia = cal.34
Banana = cal.66
Kiwi = cal.44
Mandarini = cal.72
Mela = cal.45
Pera = cal.41
Pompelmo = cal.27

Condimenti

Burro = cal.758
Margarina = cal.760
Olio di oliva e di semi = cal.900

Altri alimenti

Champagne (un flute) = cal.60
Cioccolato al latte = cal.568
Cioccolato fondente = cal.545
Marmellata = cal.220
Miele = cal.300
Un aperitivo a base di vino = cal.90
Un cocktail alcolico = cal.125
Un cocktail tropicale analcolico = cal.25
Un succo di arancia = cal.40
Un succo di pomodoro = cal.30
Vino bianco (un bicchiere) = cal.70
Vino rosso (un bicchiere) = cal.73
Whisky (un bicchierino) = cal.150
Zucchero = cal.398